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名前:かのよん
昔っから、園芸好き。
特に、果樹やハーブのような、収穫も楽しめる植物が
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ホーリーバジルの開花(2012年9月3日)
ホーリーバジルが開花しています。
20120903_10.jpg

ホーリーバジルが育っている家は、ゴキブリがいなくなる!との話でしたが
ゴキブリ、いなくならないよ~!
しくしく(泣)

ホーリーバジルですが
普通のバジルよりも、もうちょっと寒さに弱いような気がします。
種まきの時期が難しいわ。

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バジル | 【2012-09-03(Mon) 22:17:29】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ホーリーバジル(紫)の定植(2012年6月23日)
ホーリーバジルを、やっと定植しました。
20120629_04.jpg

高さ10センチくらいです。
種を蒔いてからこのサイズにするのに、
3ヶ月ほどかかりました。

20120628_01.gif


どうも私は、苗を育てるのが下手なので、
種を蒔いてから、定植できるサイズになるまで、
普通の倍くらいの期間、かかっているような気がします。

日当たりの良い温室などで育てれば、もっと早く大きくできるんでしょうか。
日当たりがイマイチな露地栽培では、この程度なの??


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バジル | 【2012-06-23(Sat) 10:46:49】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ホーリーバジル、少し大きくなりました(2012年5月30日)
ホーリーバジル、少し大きくなりました。
20120530_05.jpg

上の2つが、普通のホーリーバジルで、下の2つが、紫ホーリーバジルです。
紫の方が、成長が遅いですねえ。

そう言えば、シソも、紫の方が、成長が遅めです。
なんでかな?


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バジル | 【2012-05-30(Wed) 11:33:38】 | Trackback:(1) | Comments:(0)
ホーリーバジル
ホーリーバジルの種まきをしました。

最近では「放射能を寄せ付けない」とかいう話で、
ちょっと、話題になっていた、ホーリーバジル。
まあ、放射能を寄せ付けないというのは、正直、あまり信じていません

私が期待しているのは「ホーリーバジルは蚊や害虫を駆除、ゴキブリを寄せ付けない」という効果。
ホーリーバジルを栽培していると、その近辺からゴキブリがいなくなるそうです。
まじで!?

もうね、ゴキブリ、大の嫌いなんです。
ほんとに、ほんとに、苦手!
コガネムシの幼虫や、クモ、ゲジゲジなんかは、全然平気なんですが
なぜか、ゴキブリだけはダメです。
子供の時から苦手。
もう、遺伝子にすりこまれてるとしか、思えません。

近くに寄ることすら、できないので、退治もできない有様です・・・

そのゴキブリを寄せ付けないのが本当なら、
もう、街中にホーリーバジルを植えて回っても良いくらい期待しています。

ホーリーバジルは、緑の葉っぱのものと、紫の葉っぱのものがあり、
紫の方が、効能が高いらしいので、
今回は、緑と紫の両方、種まきしてあります。
早く、芽が出ないかな
----------------------------------------------------------------------

ホーリーバジルは、害虫駆除以外にも、
飲食することにより、自己治癒力、免疫力を高めてくれるそうです。
呼吸器系の疾患にも良いそうで、
以前、咳がひどい時に、ハーブティーにして飲んだことがあるのですが、
クセのある味で、ちょっと苦手でしたね。


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バジル | 【2012-04-19(Thu) 08:27:40】 | Trackback:(0) | Comments:(4)
バジルのオリーブオイル漬けは、カビが生えたり(2010年)
先日作った、バジルのオイル漬けの話です。

3本、オイル漬けを作ったのですが、途中で、オイルが足りなくなってしまい、
最後の1本は、とてもオイルが少なくなってしまいました。
そして、オイルに漬かっていない個所は、3日ほどでカビカビになってしまいました。
20101104_05.jpg

ここまでカビちゃうと、さすがに食べられませんね~。
時々、瓶を振ったりして、常に葉っぱにオイルが付いていれば、カビないみたいです。
まあ、バジルがヒタヒタに浸るくらいオイルを沢山入れるのが一番良いでしょうね。


そんなに沢山、瓶を持っていないので、オイル漬けばかり作るわけにもいかず
庭に沢山生えているバジルは、乾燥させてみることにしました。
ただいま乾燥中のバジルです↓
20101104_06.jpg

乾燥させると、残念なことに、香りは、結構弱くなってしまうそうです。




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バジル | 【2010-11-09(Tue) 14:25:04】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
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