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名前:かのよん
昔っから、園芸好き。
特に、果樹やハーブのような、収穫も楽しめる植物が
大好きです!

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ステビアの収穫(2011年8月17日)
花壇で、勝手に育っているステビア。
ウチの花壇は、半日くらいしか日があたらないので、
どの植物も、ちょっと徒長してしまうようで、
ステビアも、伸びすぎて倒れています。
20110803_08.jpg

どれがステビアの茎か、分かりづらいので、
赤い線でたどってみました。
20110803_09.jpg

ひょろひょろの茎が、四方に倒れていますね。
こまめに摘芯してあげれば、
もっとコンモリと育っていたと思います。
摘芯をかねて、収穫することにしましょう。
20110803_10.jpg

ステビアは、一度乾燥させてから利用した方が、
青臭さが抜けて、利用しやすくなるので、しばらく乾燥させておきます。
ハーブティーの、甘みとして使おうかな。

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ステビア | 【2011-08-18(Thu) 15:31:30】 | Trackback:(0) | Comments:(7)
ステビア、屋外で冬越しできました(2011年4月12日)
「冬は室内に置きましょう」と言われているステビア。
耐寒温度は0度だそうです。

去年は地植えにしたので、
鉢上げせず、そのまま外で冬を越してもらうことにしました。
寒い間は、地上部は無くなっていました。

去年の冬は記録的に寒かったように思うのですが、
4月になり、新芽が沢山出てきてくれましたよ~♪
20110420_18.jpg



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ステビア | 【2011-04-12(Tue) 14:33:48】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ステビアの夏(2010年8月2日)
真夏のステビア
20100815_09.jpg
高さは1メートル弱くらいです。

去年は大型プランターで栽培しており、今年は、地植えにしたので、
去年より、大きく育つかと期待していたのですが、
思ったほど大きくなりません。
去年と同じくらいの大きさです。
ステビアは、そんなに広く根が張らないのかな。


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ステビア | 【2010-08-02(Mon) 14:29:39】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ステビアの発芽、今年は遅かったわ(2010年5月9日)
ステビアは、冬場は、葉っぱが枯れて、地上部が無くなってしまいます。
今年の4月は、寒かったせいか、なかなか新芽が生えてこず、
枯れたかと思っていましたが、
ここにきて、だんだんと青い葉っぱが見え始めました。
20100508_13.jpg

良かった良かった。


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ステビア | 【2010-05-09(Sun) 11:12:24】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ステビアの花、まっさかり(2009年10月10日)
ステビアの花、まっさかりです。
20091009_05.jpg

ステビアの花は、沢山咲いて、種も沢山できるのですが、発芽率は、非常に悪いと言われています。
実際、今年の春に種を蒔いた時の発芽率は、とても悪かったですよ。
発芽率が悪い上に、甘い苗ができるかどうか分からないので、
ステビアは、苗を購入した方が良いと言われています。

が、数年前に、一度、某サイトでステビアの種をいただいて、蒔いたことがあるんですが、
その種は、非常によく発芽し、しかも、発芽した苗は、どれも甘かったんですよね。

もしかしたら、「甘いステビアの種(発芽率高し)」を見極める技があるのかもしれません・・


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ステビア | 【2009-10-10(Sat) 13:02:12】 | Trackback:(0) | Comments:(4)
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